Hoy es Jueves y toca mercado en Estella-Lizarra.
Acompañamos a Jesús del Restaurante Astarriaga a realizar la habitual compra🍽🥦🥬 de los jueves,para terminar disfrutando de la gastronomía de Tierra Estella-Lizarraldea al calor de las brasas.
Todos los jueves del año, ininterrumpidamente desde la época medieval, se viene celebrando un mercado al aire libre desde primera hora de la mañana y hasta el mediodía, mercado que se traslada como excepción al viernes tras la semana festiva de agosto, que siempre finaliza en jueves. El de alimentación se celebra en la plaza de Los Fueros mientras que el de textil se ubica en la plaza de Santiago. Este mercado abastece a la ciudadanía, a los municipios de alrededor y a todas las personas que se acercan con curiosidad a conocer esta tradición que ya forma parte de la vida estellica.
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